Bahan:
- 1300ml susu cair
- 2 paket serbuk agar2 plain
- 10 sudu makan gula
- 1/2 sudu teh garam
- 1 paket coffeemix 3 in 1
- 3 sudu makan serbuk koko
Cara membuat:
- Campurkan susu cair,gula,agar2 dan garam dalam periuk.Jangan buka api dulu.Gaul sebati baru hidupkan api.Masak hingga mendidih dan tutup api.
- Sediakan acuan masukkan kira2 5 'senduk' adunan susu ke dalam acuan.Biarkan sejuk dan agak keras.
- Ambil 5 lagi senduk adunan susu dan tambahkan sepaket coffee mix 3 in 1 tadi.Gaul sebati dan curahkan adunan ke atas lapisan susu yang disejukkan tadi.
- Adunan terakhir tambah serbuk koko dalam adunan susu.Dan curahkan di atas lapisan kopi tadi.
- Sejukkan semalaman.
Tips: Panaskan adunan setiap kali nak tambah perisa sebab adunan akan keras kalau tidak dipanaskan.